Elle est installée à 22 km à l’Ouest du Mans dans une maison bioclimatique.
Son chef d’entreprise, Jean-Luc DELÊTRE y fait tout, de la production à la commercialisation.
L’huilerie Saint-Julien produit des huiles de grande qualité, principalement de l’huile de colza (2000 litres par an), mais également de l’huile de tournesol oléique.
Tous les produits sont biologiques.